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Visite de la Finca San Rafael

Nous avons fait notre 1ère visite d'une plantation de café et de cacao bio à Minca dans la Finca San Rafael. Celle-ci est perchée au sommet d'une colline à 800m d’altitude, entourée par la jungle. Il ne s'agit pas seulement d'une plantation, car les propriétaires proposent le gîte et le couvert en plus des visites. … Lire la suite Visite de la Finca San Rafael

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Dans la perspective de notre voyage, j'ai déjà modifié nos habitudes de consommation en essayant de cheminer vers le zero déchet. Nous essayons également de diminuer les protéines animales dans notre alimentation (pas facile pour Julien, mais je ne lâche rien !) Il est très important pour nous de minimiser notre empreinte écologique a travers … Lire la suite Engagez-vous !